Chaudrée de Maïs
La chaudrée de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec du porc salé de taille moyenne avec couenne sur le dos, 5 grosses pommes de terre (10 petites), 2 oignons, 1 boîte de maïs à la crème et 1 à 2 boîtes de maïs à grains entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Peler et couper les pommes de terre en cubes d'environ 1 pouce.
Coupez les oignons en dés.
Couvrir à peine d'eau.
Couvrir la marmite et faire bouillir 15 à 20 minutes.
Ajouter la crème de maïs et le maïs à grains entiers.
Ajouter le lait et le beurre.
Laisser mijoter 1/2 heure.
Ne faites pas bouillir.
🍷 Accords Parfaits
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