Casserole de maïs
La cocotte de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 boîtes de maïs égouttées, 1 pot de piments hachés, 1 c. mayonnaise, 1 boîte de crème de céleri et 1 oignon coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un grand bol, mélanger le maïs égoutté, les piments, le céleri, l'oignon, la mayonnaise et la soupe.
Verser dans une cocotte graissée. Étaler le fromage cheddar dessus.
Mélanger les miettes de craquelins avec la margarine fondue jusqu'à ce qu'elles soient enrobées, puis étaler sur le fromage.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes.
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