Maisauflauf
Maisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Vollkornmais (Saft und alles), 1 Dose Sahnemais, 1 Schachtel Maismehl-Muffinmischung, 2 Eiern, gut geschlagen und 1 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Margarine, Zwiebel und grüne Paprika anbraten, bis sie weich sind.
Beiseite stellen. In einer großen Schüssel Mais, Muffinmischung und Eier gut vermischen.
In eine 9 x 13 Zoll große Pfanne gießen.
Die sautierte Mischung über der Maismischung verteilen. Sauerrahm in Stücken auf die sautierte Zwiebelmischung geben.
Kurz vor dem Backen mit geriebenem scharfem Käse bestreuen.
30 Minuten bei 400° backen.
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