Casserole de maïs
La cocotte de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de maïs entier égoutté, 1 boîte de maïs en crème, 1 bâton de beurre ou de margarine fondue, 1 c. crème sure et 3 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 400°.
Beurrer un plat allant au four de 13 x 9 pouces ou un plat allant au four rond peu profond de 12 pouces.
Mélangez le maïs entier et la crème de maïs avec le beurre fondu, la crème sure et les œufs battus. Incorporer le mélange de semoule de maïs.
Verser dans le moule préparé et laisser reposer 10 minutes.
Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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