Casserole de maïs
La cocotte de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (16 oz) de maïs à la crème, 2 c. (8 oz) de fromage cheddar râpé, 1 oignon finement haché, 1 c. du lait et 2 gros œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez le premier ingrédient dans un grand bol.
Mélanger la farine de maïs et tous les autres ingrédients ; verser dans le maïs à la crème.
Placer dans un plat allant au four de 11 x 1 1/2 pouce.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'un couteau inséré au milieu en ressorte propre.
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