Casserole de maïs
La cocotte de maïs est un dîner moyennement facile. Composé de 10 morceaux de bacon émiettés, 2 c. oignons hachés, 2 c. beurre, 2 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir les oignons dans le beurre, puis incorporer le sel et la farine.
Ajouter la crème sure jusqu'à consistance lisse.
Porter à ébullition, ajouter le maïs et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Ajouter 1/2 bacon.
Verser dans un plat graissé et garnir de persil et de bacon.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
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