Galettes de Maïs
Les Corn Cakes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. semoule de maïs jaune, 1/2 c. farine, 1 c. sel, 1 c. levure chimique et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol.
Ajouter l'huile et l'œuf et mélanger. Incorporer lentement le lait petit à petit jusqu'à ce que la pâte ait la consistance d'un mélange à crêpes.
Faites chauffer deux cuillères à soupe de graisse ou d'huile de bacon dans une grande poêle.
Déposez la pâte par grosses cuillerées dans la poêle et faites cuire de la même manière que les crêpes.
Servir avec du beurre et du sirop.
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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