Maisbrot oder mexikanisches Maisbrot

Name: Maisbrot oder mexikanisches Maisbrot
Prep time: 16 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 2 C. Maismehl; 2 C. Mehl; 4 Tbsp . Zucker; 2 Tbsp . Salz; 4 Tbsp . Backpulver; 2 Eier, geschlagen; 2 C. Milch; 4 Tbsp . Crisco

⏱️ Fertig in 48 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 🌍 Mexikanisch 👁️ 4 Aufrufe

Maisbrot oder mexikanisches Maisbrot ist eine mäßig einfache mexikanische Backware, die Sie in nur 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Maismehl, c. Mehl, . Zucker, . Salz und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Mexikanisch #Gebacken #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 32 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 C. Maismehl

2 C. Mehl

4 Tbsp . Zucker

2 Tbsp . Salz

4 Tbsp . Backpulver

2 Eier, geschlagen

2 C. Milch

4 Tbsp . Crisco

👨‍🍳 Zubereitung

Die trockenen Zutaten vermischen.

Eier schlagen. Milch hinzufügen und in die trockene Mischung einrühren.

Den Crisco dazugeben und gründlich vermischen.

In eine „heiße“ gusseiserne Pfanne oder Maisbrotstangenpfanne mit etwa 1 Esslöffel Öl gießen. Im vorgeheizten Ofen bei 450° backen oder bis sie goldbraun sind.

Maisbrot oder mexikanisches Maisbrot

🍷 Perfekte Kombinationen

🥗 Beilagen

🥂 Getränke

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