Maisbrot oder mexikanisches Maisbrot
Maisbrot oder mexikanisches Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Maismehl, 2 c. Mehl, 4 EL. Zucker, 2 EL. Salz und 4 EL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Die trockenen Zutaten vermischen.
Eier schlagen. Milch hinzufügen und in die trockene Mischung einrühren.
Den Crisco dazugeben und gründlich vermischen.
In eine „heiße“ gusseiserne Pfanne oder Maisbrotstangenpfanne mit etwa 1 Esslöffel Öl gießen. Im vorgeheizten Ofen bei 450° backen oder bis sie goldbraun sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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