Maisbrot-Muffins
Maisbrot-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 1/4 c. fettfreie Trockenmilch, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1/2 c. gelbes Maismehl, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Backofen auf 400° vorheizen.
Muffinformen leicht einölen.
Mehl, fettfreie Trockenmilch, Backpulver und Salz zusammen sieben.
Maismehl hinzufügen und gut vermischen.
Eier, Wasser und Salatöl vermischen und zu den trockenen Zutaten geben, dabei so lange rühren, bis alles feucht ist.
Muffinformen zu 2/3 füllen.
20 Minuten backen.
Ergibt 16 Muffins, 81 Kalorien pro Muffin.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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