Vinaigrette au pain de maïs
La vinaigrette au pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. pain de maïs, émietté, 4 1/2 c. pain sec, émietté, 9 c. bouillon de poulet, 1 1/2 c. du beurre ou de la margarine fondue et 9 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battez légèrement les œufs.
Ajouter aux autres ingrédients et bien mélanger. Verser dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces et cuire au four à 400° pendant 30 à 40 minutes.
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