Casserole de pain de maïs
La cocotte de pain de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (15 oz) de maïs à grains entiers, égoutté, 1 boîte (14 oz) de maïs à la crème, 1 (8 1/2 oz) paquet. mélange pain de maïs/muffins, 1 œuf et 2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients.
Verser dans un plat allant au four graissé de 11 x 7 x 2 pouces.
Cuire au four, à découvert, à 400° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus et les bords soient dorés.
Donne 4 à 6 portions.
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