Casserole de pain de maïs
La cocotte de pain de maïs est un dîner moyennement facile. Composée de 2 œufs, 1 paquet de mélange pour pain de maïs, 1 boîte de maïs à la crème, 1/4 tasse de lait et 1/3 tasse de margarine fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Battre légèrement les œufs dans un bol moyen, incorporer le mélange pour pain de maïs, ajouter le maïs, le lait et la margarine.
Graisser un 6 c. cocotte avec de l'huile.
Placer la moitié du mélange de pain de maïs dans le plat.
Ajouter le fromage, les piments verts et le reste du mélange de maïs.
Cuire au four à 350 degrés pendant 45 minutes.
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