मक्के की रोटी
मक्के की रोटी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। स्वयं उगने वाला आटा, 1/2 सी. मक्के का आटा (पीला), 2 1/2 छोटा चम्मच। बेकिंग पाउडर, 1 चम्मच। नमक और 2 बड़े चम्मच। चीनी (छोड़ सकते हैं), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
सूखी सामग्री मिला लें.
अंडा, शॉर्टिंग और दूध सभी एक साथ डालें।
केवल तब तक हिलाएं जब तक सभी सामग्रियां गीली न हो जाएं।
अच्छी तरह चिकना किये हुए पाई टिन में डालें।
(मैं एक कच्चा लोहा फ्राइंग पैन का उपयोग करता हूं जिसे ओवन में पहले से गरम किया गया है।)
पकने तक 375° से 400° पर बेक करें।
किनारे हल्के भूरे रंग के होंगे और कॉर्नब्रेड के भीतर पकने की कोई आवाज़ नहीं सुनाई देगी।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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