Pain De Maïs
Le pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tamisée, 1/8 c. sucre, 4 c. levure chimique, 3/4 c. sel et 1 c. Farine de maïs jaune, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Incorporer la farine de maïs.
Ajouter les œufs battus, le lait et le shortening fondu.
Battre jusqu'à consistance lisse. Verser la pâte dans un moule carré graissé de 8 pouces. Cuire à four chaud à 425° pendant 20 minutes.
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