Pão de Milho
Pão de Milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. fubá, 1/2 xícara. farinha multiuso *, 1/4 xícara. óleo vegetal ou gordura vegetal, 1 1/2 xícara. leitelho e 2 colheres de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Aqueça o forno a 450°.
Unte uma forma redonda, 9 x 1 1/2 polegadas, forma quadrada, frigideira refratária de 8 x 8 x 2 polegadas ou 10 polegadas.
Misture todos os ingredientes.
Bata vigorosamente por 30 segundos.
Despeje na panela.
Asse em forma redonda ou quadrada por 25 a 30 minutos, frigideira por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Sirva quente.
Rende 12 peças; 100 calorias por peça.
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