Pain De Maïs
Le pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. farine tout usage tamisée, 2 1/2 c. levure chimique double effet, 1 ou 2 c. sucre, 3/4 c. sel et 1 1/4 c. semoule de maïs moulue sur pierre jaune ou blanche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le sucre et le sel.
Ajouter la semoule de maïs.
Battre l'œuf dans un autre bol.
Incorporez-y le beurre et le lait.
Mélangez tous les ingrédients en quelques mouvements rapides.
Placer la pâte dans la poêle chaude.
Cuire au four 20 à 25 minutes dans un moule de 9 x 9 pouces.
Servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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