Biscuits au Maïs
Les biscuits au maïs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/3 c. farine tout usage, 1/2 c. semoule de maïs jaune, 2 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1/2 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 425°.
Mélanger la farine, la semoule de maïs, la levure chimique, le sel, la moutarde et le fromage.
Couper le shortening avec un mélangeur à pâtisserie pour ressembler à de la semoule de maïs.
Ajouter le lait; remuer pour former une pâte.
Poser sur une surface farinée et pétrir 6 fois.
Tapotez jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper avec un emporte-pièce de 4 pouces.
Placer sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four pendant 16 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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