Plat de maïs et de saucisses
Le plat de maïs et de saucisses est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 (n°2) boîte de maïs en crème, 4 œufs, 1 c. chapelure molle, emballée dans une tasse, 1 lb de saucisse et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battez 4 œufs de maïs en œufs. Ajoutez des miettes. Cassez la saucisse en morceaux et ajoutez-la. Ajouter l'assaisonnement (facultatif). Verser dans une cocotte huilée.
Garnir de ketchup.
Cuire 1 heure à 350°.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Pour 4 à 6 personnes.
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