Chaudrée de maïs et de saucisses
La chaudrée de maïs et de saucisses est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses, 1 gros oignon haché, 3 grosses pommes de terre coupées en cubes, 2 c. sel et 1 c. basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Émiettez les saucisses dans la poêle et faites-les dorer; égoutter la graisse.
Mettez la saucisse dans une poêle profonde.
Remettez 2 cuillères à soupe de graisse dans la poêle et faites revenir l'oignon avec la saucisse.
Ajouter les pommes de terre, le sel, le poivre, le basilic et l'eau.
Couvrir et laisser mijoter 15 minutes.
Incorporer la crème de maïs, le maïs et le lait liquide et évaporé.
Couvrir et chauffer presque jusqu'à ébullition.
Servir avec du pain français et une salade.
🍷 Accords Parfaits
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