Casserole de maïs et de riz
La cocotte de maïs et de riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de maïs à la crème, 1 1/2 c. du riz minute, 1 petit oignon haché, 1 petit poivron haché et 1 bâton de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir l'oignon et le poivron dans le beurre jusqu'à tendreté.
Ajoutez d'autres ingrédients, sauf le riz.
Mettez le riz au fond de la cocotte; versez d’autres ingrédients dessus.
Bien mélanger et garnir de fromage râpé. Cuire à 350° pendant 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
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