Bisque de maïs et de crabe
La bisque de maïs et de crabe est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 bâton de beurre, 2 c. farine, 1 c. oignon haché, 1 lb de chair de crabe fraîche et 1 pt. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre le beurre dans une grande casserole.
Ajouter la farine; mélange.
Ajoutez les oignons.
Cuire à feu doux pendant 10 minutes.
Ajouter la chair de crabe, moitié-moitié, le maïs, la soupe de pommes de terre, le Worcestershire, le macis et le poivre.
Cuire à feu doux pendant 20 minutes.
Juste avant de servir, ajoutez le fromage, le persil et les oignons verts.
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