Mais- und schwarzer Bohnensalat
Mais- und schwarzer Bohnensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose schwarzen Pinto- oder Kidneybohnen, 1 (8 Unzen) Dose Mais, 1 c. gehackte grüne oder rote Paprika, 1 Zwiebel, gehackt und 1/4 c. Mit Apfelessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bohnen abgießen und abspülen.
Mais abtropfen lassen.
Zusammen mit Pfeffer und Zwiebeln in einer Kühlschrankschüssel vermischen.
Restliche Zutaten mit einem Schneebesen vermischen; Über das Gemüse gießen und umrühren, bis es bedeckt ist.
Abdecken und über Nacht kühl stellen.
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