Koriander-Pfeffer-Schweinekoteletts
Koriander-Pfeffer-Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Schweinekoteletts ohne Knochen (2,5 cm dick), 2 zerdrückten Knoblauchzehen, 1 EL. zerstoßene Koriandersamen, 1 EL. grob gemahlener schwarzer Pfeffer und 1 EL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten außer Schweinefleisch vermischen.
Schweinefleisch in der Mischung 30 Minuten marinieren.
Bereiten Sie mittelheiße Kohlen im Grillbett vor. Schweinefleisch aus der Marinade nehmen.
Über Kohlen legen; 12 bis 15 Minuten grillen, dabei einmal wenden.
Der Saft sollte klar sein und die Koteletts sollten zart und saftig sein.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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