كوك أو فين
Coq Au Vin هو عشاء فرنسي مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و18 دقيقة. صنع مع . صدور دجاج خالية من العظم، ج. دقيق، . الموسم كله، . بابريكا و . الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الدقيق، التوابل، البابريكا، الفلفل وجوزة الطيب في كيس ورقي.
رج قطع الدجاج حتى تتغلف بالتساوي.
البني ببطء في الزبدة الساخنة.
دون رفعه عن النار، يُسكب البراندي فوق الدجاج. الضوء على الفور واللهب.
أضف الفطر والبصل والتوابل والنبيذ.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة حتى ينضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً