Coq Au Vin
Le Coq Au Vin est un dîner moyennement facile. Composé de 4 à 6 morceaux de poulet désossés, 2 c. huile d'olive, 1 c. ail, 1 c. romarin et 1 c. thym, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer l'huile dans une poêle.
Faire dorer les poitrines de poulet.
Mélanger tous les ingrédients et verser sur le poulet.
Laisser mijoter 45 minutes.
Servir sur du riz ou des tranches de pain français.
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