Centavos de cobre

Copper Pennies es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de zanahorias frescas, peladas y cortadas en rodajas, 2 cebollas medianas picadas, 1 pimiento verde mediano picado, 1 lata (10 3/4 oz) de sopa de tomate condensada y 3/4 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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