Centavos de cobre
Copper Pennies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de zanahorias (enlatadas, si lo desea), 1 pimiento verde pequeño, 1 cebolla mediana, 1 lata de sopa de tomate y 1/2 taza. aceite para ensalada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cortar y hervir las zanahorias en agua salada hasta que estén tiernas; escurrir y enfriar.
Cuando esté frío, mezcle.
Hacer la marinada con el líquido restante, batiendo bien (licuadora o batidora).
Vierta la mezcla sobre las verduras y refrigere.
Se puede preparar con varios días de antelación y conservar en el frigorífico.
🍷 Maridajes Perfectos
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