Kupferpfennige
Copper Pennies ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 TL. Worcestershire-Sauce, 2/3 c. weißer Essig und 3/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Die Karotten kochen, bis sie etwa zur Hälfte fertig sind, gut abtropfen lassen.
Mit grünem Pfeffer und Zwiebeln vermischen.
Tomatensuppe, Worcestershire-Sauce, Rosmarin, Essig, Öl, Zucker, trockenen Senf und Basilikum vermischen.
Über das Gemüse gießen.
12 Stunden vor dem Servieren marinieren.
Kann heiß oder kalt serviert werden.
Hält gut.
🍷 Perfekte Kombinationen
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