Quiche de montagne au cuivre
La quiche Copper Mountain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 4 oz. fromage à la crème, 1 c. + 2 cuillères à soupe. farine, 1 (10 oz) paquet. épinards hachés surgelés et 1 c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le beurre, le fromage à la crème et 1 tasse de farine avec un mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce qu'ils soient friables.
Presser dans une assiette à tarte pour former une croûte. Réfrigérer.
Préchauffer le four à 350°.
Cuire les épinards jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égoutter et éponger sur du papier absorbant pour éliminer tout excès d'eau.
Dans un grand bol, mélanger les épinards et 2 cuillères à soupe de farine.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Verser le mélange dans la coquille réfrigérée et cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce que le mélange soit pris.
🍷 Accords Parfaits
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