El famoso bizcocho de Cooper
Coopers Famous Pound Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 1/2 c. azúcar, 1 libra de mantequilla, ablandada a temperatura ambiente, 6 huevos (temperatura ambiente), 1/2 c. leche y 4 c. harina (preferiblemente harina para pasteles), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Precalienta el horno a 300°.
Mezcle los ingredientes secos excepto el azúcar.
Tamizar 3 veces.
Batir la mezcla de mantequilla y azúcar.
Batir los huevos y luego agregarlos a la mezcla de mantequilla y azúcar.
Con una batidora eléctrica, agregue la harina y la leche de forma intermitente a la mezcla de mantequilla, huevos y azúcar.
Se debe agregar harina como último ingrediente.
Luego agrega vainilla a la mezcla.
Molde de tubo redondo enharinado y engrasado.
Hornee el pastel hasta que esté dorado, aproximadamente 2 horas.
Si lo desea, puede agregar a la mezcla una taza de nueces enharinadas y 1 taza de pasas enharinadas como últimos ingredientes.
🍷 Maridajes Perfectos
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