酷升甜面团
Coolrise Sweet Dough 是一顿比较简单的晚餐。用 5 至 6 c 制成。面粉,2 包。干酵母,1/2 c。糖,1 1/2 茶匙。盐和1/2 c。软化的人造黄油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将 2 杯面粉、未溶解的酵母、糖和盐放入一个大碗中。
搅拌均匀。
添加软化的人造黄油。
一次性将热水倒入碗中。
用电动搅拌机中速搅打2分钟,刮碗。
添加鸡蛋和 1 杯面粉。
用搅拌机高速搅拌 1 分钟或直至浓稠且有弹性。
添加足够的剩余面粉,直到面团离开碗的两侧。
揉捏5到10分钟。
盖上盖子,静置 20 分钟。一拳下去。
成型并冷藏 2 至 24 小时。
烘烤时,从冰箱中取出。
静置 10 分钟。
以350°至375°烘烤20分钟。
🍷 完美搭配
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