クールライズスイートドーロール
クール ライズ スウィート ドー ロールは、約 1 時間 52 分で準備できる、ほどよく簡単な焼き菓子です。 6cまでで作りました。中力粉、ｃ．砂糖、c.柔らかくしたバター、卵、アクティブなドライイーストを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
大きなボウルに小麦粉2カップ、未溶解イースト、砂糖、塩を入れて混ぜます。
電動ミキサーを使用してよく混ぜます。
バターを加えます。完全にブレンドします。
熱い水道水を加えます。
電動ミキサーで中速で2分間混ぜます。
時々ボウルをこすってください。
卵と小麦粉1カップを追加します。
高速電動ミキサーで1分間、またはとろみと弾力が出るまで混ぜます。
残りの小麦粉を十分な量だけ木スプーンで徐々に加えて、ボウルの側面が残る柔らかい生地を作ります。
打ち粉をした台の上に出します。
5〜10分間、または生地が滑らかで弾力性があるまでこねます。
ラップで覆い、その後タオルで覆います。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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