Carottes fraîches
Cool Carrots est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. À base de carottes (taille moyenne), petit poivron vert tranché en fines lanières, soupe de tomates condensée, c. huile de salade et c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Pelez les carottes.
Cuire jusqu'à tendreté. Couper en centimes.
Faire revenir l'oignon et le poivron dans une petite quantité d'huile jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres.
Ajoutez du sel à l'eau de cuisson.
Mélangez l'huile, le sucre et le vinaigre. Chauffer pour dissoudre le sucre.
Ajouter les autres ingrédients et verser sur les carottes. Couvrir et réfrigérer au moins toute la nuit.
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