Biscuits : Pixies au chocolat
Biscuits : Chocolate Pixies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 4 carrés (4 oz) de chocolat non sucré, 2 c. sucre, 4 œufs et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre le beurre ou la margarine et le chocolat non sucré dans une casserole à feu doux.
Retirer du feu et laisser refroidir légèrement. Mélangez le sucre au chocolat fondu et aux œufs, un à la fois. Battre pendant 1 minute.
Ajouter la farine, la levure chimique, le sel (tamisé) et les noix (facultatif).
Bien mélanger.
Mettre au frais 1/2 heure.
Façonner des boules en utilisant une cuillère à café de pâte pour chacune.
Rouler dans le sucre glace.
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes.
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