Helado de galletas y crema
El helado de galletas y nata es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con c. azúcar, c. harina, . sal, c. Con leche y huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine el azúcar, la harina y la sal en una cacerola.
Agregue gradualmente la leche.
Cocine a fuego medio aproximadamente 15 minutos, revolviendo constantemente.
Agrega poco a poco los huevos batidos.
Cocine 1 minuto; retirar del fuego.
Refrigere aproximadamente 1 hora.
Combine la crema para batir y la vainilla, revolviendo con un batidor de varillas.
Agregue las galletas desmenuzadas a la mezcla y congélelas en un congelador para helados de 6 cuartos como se indica.
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