Masa y relleno de pastel de galletas
La masa y el relleno de pastel de galletas son una cena fácil. Elaborado con 1 c. harina, 2 cucharadas. azúcar glass, 1/2 c. mantequilla o margarina, 3 c. fresas enteras frescas y 1 frasco (10 oz) de gelatina de frambuesa roja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcle bien la harina y el azúcar glass a mano.
Agregue la mantequilla y use una batidora de repostería o un tenedor y mezcle hasta que la mezcla parezca harina de maíz.
Enfríe durante 30 minutos, luego conviértalo en un molde para tarta o pastel de 9 pulgadas, presionando firmemente.
Hornee en horno precalentado a 450° durante 10 a 12 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
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