Bizcocho de masa para galletas
El bizcocho de masa para galletas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla o margarina, ablandada, 3 huevos batidos, 3 c. harina tamizada, 2 cucharaditas. polvo de hornear y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Engrase y enharine un molde Bundt o 2 moldes para pan.
Precalienta el horno a 350°.
Mezcle los ingredientes en orden.
Batir bien a velocidad media. Vierta en el molde preparado y hornee entre 45 minutos y 1 hora.
Pruebe con la hoja de un cuchillo en el centro.
Retirar de la sartén al plato y enfriar. Se puede servir solo o con un glaseado ligero.
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