Haricots Pinto séchés et cuits
Les haricots Pinto séchés cuits sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. haricots secs, 8 c. eau, 1 c. sel, 3 c. huile de wesson et 2 c. morceaux de bac*os, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Rincer et trier les haricots.
Dans une grande casserole, mettez l'eau et les haricots secs.
Porter à ébullition et faire bouillir 2 minutes.
Retirer du feu. Laisser reposer à couvert pendant 1 heure.
Égoutter l'eau de trempage et rincer les haricots.
Dans une marmite, cuire 1 heure.
Assaisonnez avec du sel, de l'huile Wesson et des morceaux de Bac*Os ou assaisonnez à votre guise.
Poursuivez la cuisson 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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