Repollo Cocido
El repollo cocido es una cena fácil. Elaborado con 1 cabeza de repollo mediana, 1 c. agua, 1 cucharadita. pimienta negra, 1 cucharada. grasa de tocino y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cortar la col en trozos grandes, con tallo y todo.
Ponga en una olla de 4 cuartos.
Agrega la grasa de tocino, la sal, la pimienta y el agua.
Cocine hasta que esté listo, agregando más agua si es necesario.
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