Strogonoff continental
Continental Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filete redondo, cortado en tiras, 2 cucharadas. mantequilla, 1 lata (4 oz) de champiñones escurridos, 1 sobre (1 3/8 oz) de mezcla de sopa de cebolla seca y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Dore el filete en mantequilla. Agrega los champiñones. Agregue la mezcla para sopa y la harina. Agrega la leche y el agua. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese un poco. Tapar y cocinar a fuego lento durante 45 minutos. Revuelva dos veces mientras cocina.
Incorpora la crema agria.
Calentar completamente. No hervir.
Sirva sobre arroz o fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
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