Pollo continental
El pollo continental es una cena fácil. Elaborado con 2 1/4 oz. vaso de carne seca, 8 mitades de pechugas de pollo (sin piel y sin hueso), 4 rebanadas de tocino, cortadas por la mitad, 1 lata (10 3/4 oz.) de crema condensada de champiñones y 1/4 c. crema agria, mezclada con 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Coloque la carne seca en el fondo de una olla de barro engrasada.
Envuelva cada trozo de pechuga de pollo con 1/2 tira de tocino y colóquelo encima de la carne seca.
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