Places du Congo
Congo Squares est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. shortening, 2 1/4 c. cassonade, 3 œufs, 2 3/4 c. farine et 2 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire fondre le shortening et retirer du feu.
Ajouter la cassonade en mélangeant bien.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Incorporer la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter la chair des noix et les pépites de chocolat.
Le mélange sera très ferme.
Verser dans un moule de 9 x 13 pouces graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le test soit terminé.
Couper en carrés une fois refroidi.
Donne 12 carrés (3 x 3 pouces) ou 48 carrés (1 1/2 pouce).
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