Barres du Congo
Congo Bars est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de cassonade (légère, 1 lb), 1 1/2 bâtonnets de margarine, 3 œufs, 2 2/3 c. farine (tout usage) et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le sucre et la margarine ensemble.
Ajoutez 3 œufs battus.
Remuer. Ajouter la farine, la levure chimique et la vanille.
Ajoutez les noix et les chips. Remuer.
La pâte sera épaisse.
Étaler dans un moule graissé et fariné de 11 x 15 pouces.
Cuire 30 minutes à four 350°.
Retirer rapidement et laisser refroidir 2 heures avant de couper en barres.
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