Erstarrter Cranberry-Salat
Gefrorener Cranberry-Salat ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (3 oz.) Pkg. zuckerfreies Kirschgelee, 1 c. kochendes Wasser, 1 (16 oz.) Dose ganze Beeren-Cranberry-Sauce, 1 (8 oz.) Dose zerkleinerte Ananas im eigenen Saft, abgetropft und 1/2 c. Mit gehackten Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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In einer großen Schüssel Jell-O in heißem Wasser auflösen; Preiselbeersauce hinzufügen und die Beeren mit einem Löffel auseinanderbrechen.
Gut mischen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und verrühren, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
In eine 11 x 9 x 2 Zoll große Glasschale gießen und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
In Quadrate schneiden und servieren.
Kann eine Form verwenden.
Enthält 147 Kalorien, 4 bis 7 g Fett.
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