Pommes de terre gratinées aux confettis
Les pommes de terre festonnées aux confettis sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre ou margarine, c. oignon haché, (16 oz) pqt. pommes de terre rissolées surgelées (10 3/4 oz) en boîte de soupe à la crème de champignons condensée (non diluée) et en boîte de soupe au lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen.
Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer les pommes de terre, la soupe et le lait.
Ajouter le fromage, le poivron vert, le piment, le poivre et 1/2 tasse de chapelure.
Verser dans une cocotte peu profonde; garnir du reste de chapelure.
Cuire au four à 375° pendant 35 à 40 minutes.
Rendement : 6 à 8 portions.
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