Patatas gratinadas con confeti
Las patatas gratinadas con confeti son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla o margarina, 1/2 c. cebolla picada, 1 paquete. papas hash brown congeladas, 1 lata de crema de champiñones condensada (sin diluir) y 1 lata de sopa de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una sartén, derrita la mantequilla a fuego medio.
Saltee la cebolla hasta que esté tierna.
Agregue las papas, la sopa y la leche.
Agregue el queso, el pimiento verde, los pimientos, la pimienta y 1/2 taza de migajas.
Vierta en una cacerola poco profunda; cubra con las migajas restantes.
Hornee a 375° durante 35 minutos.
Producir
6 a 8 porciones.
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