Name: Ensalada De Confeti
Prep time: 22 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 do. (8 oz cada uno) de macarrones (con cáscara o espirales), crudos; 1/4 do. Aderezo italiano o 3/4 c. aderezo de ensalada de mayonesa; 1/2 do. zanahorias, en rodajas finas; 1 do. coliflor fresca y cruda, picada; 1/4 do. apio, finamente picado; 1/4 do. pimiento verde, finamente picado; 1/4 do. rábanos, en rodajas finas; 1 do. tomates cherry, cortados a la mitad; perejil (opcional); sal al gusto; pimienta al gusto

Ensalada De Confeti

⏱️ Listo en 54 min 🥄 Prep 22 min 🔥 Cocción 32 min 👥 4 porciones 👁️ 23 vistas

La Ensalada Confetti es una ensalada impresionante que puedes preparar en tan solo 54 minutos. Hecho con c. (8 oz cada uno) de macarrones (con cáscara o vueltas), crudos, c. aderezo italiano o 3/4 c. aderezo para ensaladas con mayonesa, c. zanahorias, en rodajas finas, c. coliflor fresca y cruda, picada y c. Apio, finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine los macarrones según las instrucciones del paquete; escurrir bien. Fresco; enjuague con agua fría para que se enfríe rápidamente.

Combine el aderezo italiano, la mayonesa, la sal y la pimienta en un tazón grande. Mezcla bien. Agregue macarrones enfriados, coliflor, apio, pimiento verde, rábanos, zanahorias, tomates y perejil a la mezcla de mayonesa.

Revuelva ligeramente hasta que la pasta y las verduras estén cubiertas uniformemente.

Enfríe de 8 a 10 horas para disfrutar.

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