كعكة النثار بالكريمة

تحضير قصاصات الورق عن طريق إذابة كل عبوة من جيلي البرتقال والليمون والفراولة في 1 3/4 كوب ماء مغلي.

يُسكب كل خليط من الجيلي في مقلاة ضحلة ويُبرد حتى يتماسك. مقطعة إلى مكعبات صغيرة.

تحضير قشرة الفتات وتجهيز مقلاة على شكل زنبرك.

يذوب جيلي الليمون والسكر في كوب من الماء المغلي. بارد لدرجة حرارة الغرفة.

تُخفق الكريمة مع قليل من الملح، ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا، وملعقتين كبيرتين من السكر حتى تتماسك، ثم تُوضع في الثلاجة.

في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي حتى يصبح ناعمًا.

فاز تدريجيا في جيلي الليمون المبرد. أضعاف في الكريمة المخفوقة وامزج جيدا.