Sauce Coney Island
La sauce Coney Island est un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 lb de bœuf haché maigre, 1 c. oignon haché, 1 gousse d'ail hachée, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate et 2 cubes de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une grande poêle, mélanger le bœuf, l'oignon et l'ail; cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Incorporer le reste des ingrédients.
Laisser mijoter à découvert 10 à 15 minutes.
Verser sur les hot-dogs dans les petits pains.
Réfrigérez ou congelez les restes.
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